tiistai 23. syyskuuta 2014

Kuvallinen ohje: sokerimassailmapallot


Tässä tulee vihdoin kauan sitten lupaamani ohje sokerimassailmapalloihin. Pallot ovat oikeastaan aika helppoja tehdä, eivätkä vaadi suuresti työvälineitä. Tärkein hankinta on tuo rautalanka (kukkalanka), johon pallo tehdään. Itse olen tilannut lankaa ebaystä, hakusanoilla sugarcraft wire tai sugarcraft florist wire löytyy runsas valikoima eri väreissä ja eri paksuisina. Paksuus kerrotaan gauge-lukuna, ja mitä pienempi luku, sitä paksumpi lanka. Lankaa luulisi löytyvän suomalaisistakin leivontaliikkeistä, ja nopeasti katsottuna tuotetta myy ainakin Ullan unelman verkkokauppa.

En löytänyt omasta paketistani enkä muististani noiden lankojen gauge-lukemaa, mutta liian ohutta lanka kuitenkin oli kannattelemaan pallon painoa kunnolla. Kannattaa siis valita mahdollisimman paksu lanka tätä varten. Lankoja voi käyttää myös esimerkiksi sokerimassakukkien teossa.

Käytettävän sokerimassan ei tulisi olla kovin pehmeää. En käyttäisi näihin esimerkiksi Renshaw'n massoja, jotka ovat hyvinkin pehmeitä. Massaan voi lisätä halutessaan myös CMC-jauhetta, joka parantaa massan työstettävyyttä ja nopeuttaa kuivumista.

Kakkuun laitettaessa pallojen varret kannattaa laittaa esimerkiksi pillin sisään, ja työntää sitten tuo pilli kakkuun. Pelkältään lankaa ei kannata työntää kakkuun. Tässäpä vielä linkki tuohon Nalle Puh -kakkuun, jossa sokerimassailmapalloja on käytetty koristeena.

Sokerimassailmapallot

Tarvitset:

Sokerimassaa eri väreissä
Kukkalankaa
Elintarvikeliimaa/vettä/pikeeriä tms. pallon alaosan kiinnittämiseen
Siveltimen tai muun, jolla levittää liimaa/vettä



Muovaile sokerimassasta pallot käsin. Vaivaa massaa käsissä niin kauan, ettei pallon jää halkeamia, vaan massan pinta on tasainen. Tee myös pienet osat pallon alaosiksi. Leikkaa langasta sopivan mittainen pätkä ja taita toinen pää koukuksi. (Kuvassa koukkua on taivutettu vähän liikaakin sisäänpäin, joten älä taita koukkua ihan kiinni lankaan. Jätä koukun yläosa ennemmin pyöreäksi, niin se ei tule niin herkästi massasta läpi).


Työnnä koukku varovasti pallon sisään noin puoleen väliin. Käännä koukkua varovasti ja vedä hieman alaspäin. (Mikäli työnnät koukun liian ylös, se tulee helposti läpi ylhäältä, kun nostat pallon pystyasentoon. Jos näin käy joka tapauksessa, voit kokeilla kastaa koukkupään esimerkiksi suklaaseen, jolloin langasta tulee hieman paksumpi. Tähän vaikuttaa myös sokerimassan laatu/pehmeys.)


Tee alaosaan pieni reikä esimerkiksi cocktailtikulla ja levitä tippa liimaa, vettä tai pikeeriä toiselle puolelle. Työnnä osa lankaa pitkin pallon alareunaan asti.


Laita pallot kuivumaan esimerkiksi sokeripurkkiin. Voit tukea varsia myös pillien avulla. Jos tuntuu, että koukku kaikesta huolimatta alkaa painaa pallon yläosaan kuprua, voit antaa pallojen kuivahtaa myös vaakatasossa, mutta tällöin joku sivuista jää herkemmin litteämmäksi. Anna pallojen kuivahtaa mielellään muutaman päivän ajan.

4 kommenttia:

  1. Heippa! Olisi kysymys sun kategorioista, eli miten sait ne noin jaettua että suolaiset ovat erikseen, ja makeat jne..? Pystytkö lisäämään noihin vielä lisää otsikoita, kuten vaikka suolaisiin leivonnaisiin lisäksi vielä "pizzat"?
    Nimittäin mä menin ja jaoin kategoriani, enkä enään saa lisättyä mitään, muuta kuin jo olemassa oleviin paikkoihin. :/
    Osaisitko neuvoa mitä nyt tekisin, palautan kaikki yhdeksi litaniaksi vai...?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heippa! Sullakin on varmaan erilliset widgetit kategorioille. Kun oot tehnyt postaukseen uuden kategorian, sun täytyy käydä nappaamassa se mukaan haluamaasi widgetiin sieltä ulkoasusta (siellä on kohta "valitsemasi kategoriat" tms, jonka takaa saat valittua ne tietyt) . Blogger kun ei tiedä, minkä kategorian se laittaisi minkäkin widgetin alle. Saitko tästä mitään tolkkua?

      Poista
    2. Mutta kun en saa tehtyä enään uusia kategorioita :O Kun kirjoitan postauksen, saan valikoitua enään tunnisteita joiden kautta ne menevät jo olemassa oleviin kategorioihin. Mitä ihmettä mä teen? :D

      Poista
    3. Etkö pysty lisäämään kategoriaa ihan vain kirjoittamalla sen uuden kategorian siihen Tunnisteet-laatikkoon? Siihen johon ne sun valitsematkin kategoriat ilmestyy kun napsautat niitä. Sen jälkeen kun olet kirjoittanut uuden kategorian ja julkaissut postauksen pystyt onkimaan tuon kategorian sieltä widgetin takaa näkyväksi myös blogiin.

      Poista

Kiitos kommentistasi!